Barry Excellence fondente 5 kg Visualizza ingrandito

Barry Excellence fondente 5 kg

CHD-R55EXEL-E5-U72

Nuovo prodotto

49,00 € Tasse incluse

Dettagli

Copertura di cioccolato fondente con un intenso gusto di cacao, bilanciato e con una leggera dolcezza.
Un "cioccolato di nuova generazione" con un aroma di cacao puro e intenso, grazie all'utilizzo dell'innovativo ed unico metodo di fermentazione: la Q fermentation.

Cacao minimo 55%

Confezione da 5 kg

Ideale per:


Ripieni per pasticceriaGanacheBiscuitBiscuitMousseMousse
DecorazionidecorRipieno per ganacheIntérieur ganache
StampoMoulageRivestimentoEnrobageSalsaSauce
GelatiGlaceTavolettaTabletteMoelleuxMoelleux
CotturaCuisson

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